如何做簡單又美味|清淡的圓白菜炒粉絲

主料

輔料

具體步驟

將大白菜洗淨，均勻切成4釐米長的絲；

將粉絲用溫水泡透，切成段；

蔥、姜、蒜洗淨，均切成細末待用；

鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋；

放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下；

放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。