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自己做的綠豆丸子湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.18W
自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉丸 :150
綠豆丸子 :200

輔料

茼蒿 :100
鹽 :3
姜 :10
蒜 :10
蒜苗 :20
香油 :10ml

具體步驟

自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋中燒水

自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入鹽

自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.待水開後下入牛肉丸煮至浮於水面

自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下入綠豆丸子煮兩分鐘

自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入茼蒿葉煮軟

自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入姜蒜末

自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入蔥花

自己做的綠豆丸子湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.淋入香油即可起鍋

烹飪技巧

1、綠豆丸子是熟的,所以要先放入牛肉丸煮好後再下綠豆丸子2、綠豆丸子不僅可以做湯,還可以下火鍋或者蒸食炒食,吃法很多,隨自己喜好選擇3、綠豆丸子在製作過程中已經加入調味品,所以做湯不用新增過多的調味品