自己做的洋芋丸子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洋芋削好皮，洗乾淨用摸叉叉摸洋芋。

2.摸好的糊放進去適量清水，泡一會然後用紗布鋪在盆上到進去糊把水分擠幹。

3.擠下的水放一會，下面會沉下水澱粉，把水澱粉放進擠乾的洋芋糊裡。

4.切好蔥，姜，香菜，準備好調料。

5.放進去調料，食材用手攪拌。

6.燒開蒸鍋，用手弄成丸子，大火蒸15-20分鐘。

7.蒸的時間，那就可以做番茄醬了。

8.還可以調個辣椒蒜泥芝麻醬

9.裝盤，道上料汁即可享用了！