主料
輔料
具體步驟
1.紫菜撕碎備用
2.雞蛋攪拌均勻備用
3.鍋里加適量水,放入鹽、白糖、料酒及醬油,水燒開後放入紫菜
4.再倒入雞蛋液
5.再次燒沸就可以了
6.裝盤了
烹飪技巧
紫菜不要燒得太久,太熟了不好吃