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叉燒烤排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.3W
叉燒烤排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬小排 :適量
叉燒醬 :適量
蒜頭 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
蜂蜜適量

輔料

具體步驟

1. 排骨切成小塊,清洗後將水晾乾。

2. 用生抽、蒜末、蜂蜜、叉燒醬醃製1小時左右~最好拿牙籤把排骨扎一下~方便入味

3. 烤盤上鋪層錫紙,放上醃過的排骨,上面再蓋層錫紙,250度上下烤20分鐘。拿出來刷層叉燒醬和蜂蜜繼續200度烤5到10分鐘。如果還不太熟可以拿出來再將排骨翻一翻最後再刷層叉燒醬烤5分鐘。

烹飪技巧

因為不知道會不會做成功,所以步驟沒有拍圖~