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發表於:2020-09-07
準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘簡單版肝腰合炒,是以豬腰、豬肝為主要食材烹飪出的菜餚,是很多人喜歡的一道美食。但是做這道菜還是要注意在炒的時候要...
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發表於:2024-01-11
“青椒誠然可以獨善其身,乾煸油淋,各盡其妙。但和豬肝一起爆炒就像天生一對似的,青椒鮮辣可口帶著肉味,豬肝脆嫩帶著青椒的辣意,可下飯三碗,可佐酒半斤。不盡讓人感嘆,有吃的厭的山珍海味,沒有...
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發表於:2024-01-13
“豬肝是補血的好東西,補肝明目,養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼乾燥症。加入泡姜泡辣椒...
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發表於:2020-12-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:300輔料雞精:適量鹽:適量油:適量地瓜粉:適量姜:適量具體步驟1.豬肝洗淨切片後,加入地瓜粉,鹽,雞精2.加入適量水,攪拌...
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發表於:2023-12-30
“青椒炒豬肝作為一道很著名的菜,屬於川菜或者粵菜的一道著名菜,其口感鮮辣鮮辣可口,爆出的豬肝脆嫩,青椒香軟中略有青味,湯汁濃郁,是日常飲食的一道佳品。而豬肝有補肝明目、養血、營養保健...
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發表於:2021-01-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:600輔料料酒:適量雞精:適量青椒:適量蔥薑蒜:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量木耳:適量具體步驟1.新鮮豬肝在自來水沖洗10分...
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發表於:2020-08-08
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘冬天的時候,母上總是喜歡做爆炒豬肝,美名其曰,養顏暖胃。豬肝有豐富的維生素,且溫潤滋補,暖胃效果一流,說到這裡又有許多美...
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發表於:2020-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:400輔料尖椒:2個泡姜:1塊油:適量蠔油:適量小泡椒:5個小蔥:2顆生抽:適量料酒:適量鹽:適量泡發木耳:適量紅薯澱粉:適量水...
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發表於:2024-02-26
“平時也是悉心為家人做飯做菜,再花點心思,做幾道新菜,即可為家人換換口味,還參加活動,兩全齊美之事,何樂可為,辛苦就辛苦點,現成的菜譜,照本宣科來做即可。每天午間奔赴在各個超市和菜場之間,比...
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發表於:2020-11-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:半根雞肝:6個黃瓜:1根輔料蔥:適量油:適量鹽:適量醬油:適量朝天椒:適量大蒜:適量具體步驟1.把雞肝洗淨煮熟2.胡蘿蔔...
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發表於:2021-03-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我知道豬肝對身體是很有好處的,所以呢,今天就想要嘗試製作一下豬肝湯,其實豬肝湯搭配上枸杞液晶是一種很好的搭配,因為之...
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發表於:2021-01-30
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:250輔料蛋青:適量澱粉:適量生抽:適量圓蔥:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.買來的豬肝,洗淨,在水裡泡2小時,中間換幾次水...
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發表於:2020-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟豬肝:200胡蘿蔔:50黃瓜:50水發木耳:50輔料糖:適量醋:適量料酒:適量油:適量姜:適量澱粉:適量蔥:適量蒜:適量辣椒:適量鹽:適量...
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發表於:2021-03-13
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:500輔料大料:適量鹽:適量蒜末:適量薑片:適量老抽:適量具體步驟1.準備洗好的豬肝。2.把豬肝切塊。3.準備調料。4.把豬...
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發表於:2021-01-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:500輔料蒜苗:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.用清水泡出血水最好泡2個小時左右2.切成稍微厚些的片3.放適...
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發表於:2020-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土匪豬肝,又叫湘西土匪豬肝,是湘西地區的一道特色菜品。雖然命名為土匪豬肝,聽起來菜名十分的霸氣。但不是真的土匪吃的...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料豬肝(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)大喜大牛肉調味料(適量)米酒(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉味臘豬肝的做法步驟1、調味料2、豬肝3、撒上大喜大牛肉...
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發表於:2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:400輔料鹽:1勺生粉:適量青椒:3個乾紅椒:3個洋蔥:半個生薑:5片蒜瓣:適量飯掃光大頭菜醬:一勺生抽:適量蠔油:適量具體步驟1....
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發表於:2019-12-18
準備時間:15分鐘    烹飪時間:24分鐘主料熟豬大腸:4根熟豬肝:3兩大蒜:大量輔料白酒:2兩生粉:大量薑片:5片老抽:適量生抽:適量大料:1顆具體步驟1.將豬大腸切塊,豬肝...
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發表於:2020-08-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爆炒豬肝,是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天,小編就教你們做爆炒豬肝的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨肝:500g輔料花椒:適量八角:適量桂皮:適量甘草:適量生薑:適量小蔥段:適量青蒜段:適量鹽:適量料酒:適量冰糖:適量具體步驟1.鴨肝...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨,去筋。2、這是去完筋的樣子...
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發表於:2020-07-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬天的時候,母上總是喜歡做爆炒豬肝,美名其曰,養顏暖胃。豬肝有豐富的維生素,且溫潤滋補,暖胃效果一流,說到這裡又有許多美...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料滷腸(100g)滷肝(100g)輔料紅薯澱粉(適量)蒜蓉(1頭)調料鹽(適量)滷料湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開,煮...
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發表於:2024-01-11
“對雲南的鮮牛肝菌念念不忘,怎麼辦?可是鮮菌不是這個季節,用這個幹牛肝菌可以讓我暫時解下饞。材料簡單,快手菜,在家都可以做成星級酒店味道。”食材明細主料雞胸肉(250克)幹牛肝菌(20克)露筍(5...