清蒸蒜香排骨如何做簡單又美味|愛美食

主料

輔料

具體步驟

1.排骨洗淨，剁成小段

2.加入姜蒜

3.加入少許鹽

4.拌勻醃製半天（我喜歡一買回來，先處理醃製好放冰箱保鮮，就算今天吃不上，明天再蒸也一樣新鮮，而且更入味）

5.取出醃製入味的排骨，裝盤子上

6.上鍋蒸25分鐘

7.蒸好的排骨有股濃香的蒜香味

8.撒點蔥花、淋點醬油，美味的清蒸蒜香排骨完成！

烹飪技巧

好心情，做好菜！