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我們帶大家看看具體做法|麵粉可以做什麼泥

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:5.49K

麵粉大家都是很熟悉的,是我們中國人做飯烹飪的時候必不可少的一種,在我們中國人眼中可能麵粉最多的用處就是做饅頭和各種麵食了吧,麵食的做法很多,那麼隨著人們的不斷的創新,現在也出現了各種口味的麵食小點心,一起看看吧。

麵粉可以做什麼泥,我們帶大家看看具體做法

麵粉可以做什麼泥,我們帶大家看看具體做法

小麥麵粉泥

1.首先我們需要把山藥去皮洗淨,在這一步的時候大家需要主要帶著手套,防止對山藥的皮或者黏液過敏,過敏了最好立即處理才行。

2.那麼接下來山藥去皮之後我們把他切成小的塊狀,之後準備好蒸鍋,裡面加入清水和山藥,開大火煮沸,直至山藥煮軟了之後掏出來,放到一邊涼透了之後我們就拿出來,把山藥放到碗裡搗碎。

3.之後我們可以根據自己的口味加入適量的白糖,愛吃奶香味的也可以加入牛奶,可可粉,這些選擇性還是很大的,之後就做成了山藥泥。

麵粉可以做什麼泥,我們帶大家看看具體做法 第2張

4.接下來我們在碗里加入麵粉和澱粉,和山藥泥混合在一起,攪拌均勻,直到攪拌成粘稠的糊狀就可以了,之後就可以做準備下鍋了。

5.在鍋裡面加入食用油,開大火,等到油熱了之後,就可以把山藥泥做成小球放鍋裡,這個油量大家就根據自己是喜歡吃炸的還是烙的了,選擇多少,我們把山藥泥放進去炸到金黃色,撈出來。

6.之後再拿出一口乾淨的鍋,放入適量的清水,再加入白糖,熬製白糖到粘稠的糊狀,我們再把山藥小球加進去,充分的裹上糖漿,這樣基本上就完成了,拿出來放到碗裡面,涼透了就可以了。

麵粉可以做什麼泥,我們帶大家看看具體做法 第3張

麵粉可以做什麼泥,我們帶大家看看具體做法,這個山藥泥不知道各位朋友還喜歡不喜歡,我覺得這個就是兼顧了營養健康與美味口感的非常不錯的選擇了,喜歡的朋友就趕緊買山藥回家裡自己做著吃吧,為了健康考慮還是少加點油好的哦。