熗蓮花菜是一道做法十分簡便的家常菜,在一天的疲勞工作後,如果實在沒有精力做一桌豐盛的晚餐,不如炒一道蓮花菜,即不油膩,又健康營養。搭配上葷菜,還能爽口解膩。不過做法雖然簡單,但要想做得好吃,還需要在加輔料的時候,加以琢磨用料。
主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:蓮花菜
2.將蓮花菜切塊洗淨
3.鍋中倒入適量油,爆香蒜等輔料
4.倒入蓮花菜翻炒,出鍋裝盤