簡單版巧克力椰蓉堆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料。

2.白糖和雞蛋電動打發蓬鬆。

3.然後加入椰蓉和室溫軟化的黃油快速電動攪拌。

4.攪拌好的材料蓋上保鮮膜，放入冰箱30分鐘。

5.托盤鋪上烤紙，湯勺滔出椰蓉。

6.烤箱175°烤12分鐘至椰堆焦黃。

7.巧克力瓣碎隔水融化攪勻，讓椰蓉堆底部粘上即可。

8.待巧克力凝固後裝入餅乾盒。

烹飪技巧

北方的冬天可放室外或陽臺，南方的溫度高要放冰箱才能讓巧克力凝結。加了巧克力的椰蓉堆有點甜，如果不喜歡太甜的可以不粘巧克力或減少白糖。