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巧手的巧克力椰絲麥芬如何做簡單又美味

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巧手的巧克力椰絲麥芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

自發粉 :175
牛奶 :130
無鹽黃油 :125
糖 :90
蛋 :3個

輔料

椰蓉 :100
可可粉 :15
巧克力 :12塊

具體步驟

軟化後的黃油和糖混合,稍稍打發蓬鬆

打好的黃油和糖中加入雞蛋,繼續打發

雞蛋打發均勻後,加入牛奶

加入過篩的自發粉和可可粉,攪拌均勻

再加入椰蓉

攪拌均勻

分別裝入紙杯中,每個紙杯中插一塊巧克力

8預熱烤箱到160度,烤20到25分鐘或蛋糕發起來,表面堅硬即可,拿出來晾涼。