主料
輔料
具體步驟
1. 金針菇洗淨控幹水分,瘦肉切末加入少許食用油,鹽和醬油充分攪拌,
2. 熱鍋加油暴香蔥薑蒜,倒入肉末翻炒至肉香。
3. 將控幹水分的金針菇倒入稍微變色的瘦肉鍋中稍微翻炒可根據自己口味加入適量鹽,即可出鍋