主料
麵包粉 ：220輔料
黃油 ：25具體步驟
1.先把牛奶、淡奶油、蛋液，放入麵包桶內。
2.放入麵粉，一角放糖、一角放鹽，中間放酵母粉。
3.選擇一個自定義揉麵，然後再選選單3--和風程式，第一次揉麵結束後加入黃油。
4.麵包機自動排氣後，按暫停鍵取出麵糰，手工整形好後，再按一下暫停鍵，繼續進行程式。
5.當程式進行至00:50——00:46分鐘時，要去觀察一下面團發酵的程度，如果不行就按暫停繼續發酵。如果已經發酵完成，就不用幹涉了。直到提示聲響起，麵包就做好了。
6.開啟蓋子。
7.取出脫模。晾至手心溫度後密封儲存。
8.吐司晾涼後切片，再切成1cm左右寬的條，打兩個雞蛋，放入一些黑芝麻攪勻。
9.把每一根麵包條都裹上蛋液，擺入烤盤內。
10.放入烤箱，上下火170度，烤至表面微微焦黃。
11.色澤金黃、又香又脆的黑芝麻麵包條就做了。
可以把黑芝麻蛋液倒到一個盤子裡，這樣好操作。
千里飄香谷
