鮮香酸蘿蔔老鴨海帶湯如何做簡單又美味

酸蘿蔔老鴨海帶湯是一道非常開胃的家常湯品。海帶富含碘元素，熱量低蛋白質高，有降血脂血糖，提高免疫力的功效。酸蘿蔔燉煮之後口感綿軟，酸味十足十分開胃。老鴨肉在高溫燉煮下變得軟糯有嚼勁，一口咬下去酸蘿蔔的酸味和鴨肉的鮮美在舌尖碰撞開來，十分好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.鴨肉切塊

2.海帶提前泡好，洗乾淨我喜歡去買回來泡在自己切絲

3.海帶切絲備用

4.準備好燉料

5.鍋裡燒開水下鴨肉去下血水

6.撈出來沖洗乾淨

7.把調料倒入鍋裡，在加入水

8.大火燒開10分鐘後放入鴨肉，也可以高壓鍋裡燉，我這裡直接放冬天取暖的爐子上了

9.鴨肉燉軟以後加入海帶。等水再次開起後關火

10.可以吃了，湯酸酸的可好喝了