節瓜蛋花湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.節瓜去皮切塊

2.煮適量的水，加入薑片。平時快收湯我喜歡加幾顆枸杞，這樣湯會更好喝

3.瘦肉切塊加調味料醃下

4.水燒開以後加入節瓜翻滾到熟為止

5.準備雞蛋

6.節瓜熟後加入醃過的瘦肉煮熟

7.加入雞蛋，翻滾一下

烹飪技巧

快手湯沒什麼技巧