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家常青瓜蛋花湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.88W
家常青瓜蛋花湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘

主料

青瓜 :一條
雞蛋四個
薑片 :兩片

輔料

香菜,蔥花, :適量
芝麻香油,鹽,雞精 :適量

具體步驟

1. 青瓜切薄片

2. 水煮滾放青瓜片下鍋

3. 雞蛋打成雞蛋花

4. 香菜,蔥

5. 水滾開,就放青瓜片,再次煮開就放,香菜蔥花,調味料就可以啦。美味佳餚!各位趕快試試吧。

烹飪技巧

青瓜湯,不要煮太久,記住!水一煮滾就放青瓜片薑片下去,再次煮滾了,就放蛋花下去,然後放香菜蔥花和調味料就可以了。