準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
800 洋蔥 :
1個 胡
蘿蔔 :
2根 輔料
咖哩 :
一盒水 :
適量 具體步驟
1.土豆洗淨去皮
2.切成小塊
3.鍋內燒開水,放入土豆
4.胡蘿蔔洗淨去皮
5.切成小塊
6.倒入鍋內同煮,撈去浮沫
7.洋蔥切碎倒入鍋內同煮
8.煮約25分鐘至土豆胡蘿蔔煮熟後,咖哩上場
9.將咖哩塊掰開放入鍋內,中火轉小火
10.不用加任何別的調料,10分鐘後,一大鍋濃濃的咖哩土豆就做做好啦!
11.盛碗飯,裝上咖哩土豆,濃香撲鼻啊!
烹飪技巧
煮熟後別忘了轉小火,不然會粘底