準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘土豆又便宜又好吃!做法不要太多!還是窮苦時期勞動人民的主食~~鑑於英國人出了薯條就是薯條,我只想說,呵呵噠,這道蠔油土豆泥,簡單易學,快手菜一個,零廚藝都可以分分鐘搞定,也是因為家裡沒食材了,又餓但是又懶,然後機智的發現了這道美味!
主料
土豆 :
300 輔料
蔥薑蒜 :
適量耗油 :
適量 具體步驟
土豆去皮洗淨切成塊/條/片都可以~放在盤子裡大火蒸熟後取出來搗成泥備用~
蔥薑蒜切成末~~
鍋燒熱,放油,比炒菜多一點點~溫度上來了以後放姜蒜爆香~然後加入搗成泥的土豆泥~翻炒~
最後加入適量的耗油和鹽~炒差不多了以後加蔥末~翻炒一會兒就可以出鍋了~