準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘土豆絲是一道簡單的家常菜,和炸薯條一樣,土豆絲也特別好吃,想要把這道菜做的好吃,刀工蠻重要的,因為土豆絲切的細薄,不僅更入味也更快熟噢。土豆絲配上一些蔥花,家裡的小寶貝都會特別喜歡的呢,而且土豆絲富含澱粉,跟米飯一樣,可供我們補充能量。
主料
土豆 :
5個 輔料
青椒 :
2個蔥 :
1根 紅辣椒 :
2個 具體步驟
1.準備食材:將土豆切成絲,放入水中
2.鍋中倒入油,待油紅將蔥、紅辣椒放入鍋中爆香
3.待土豆絲九成熟,再將切好的青椒絲放入鍋中
4.出鍋裝盤
烹飪技巧
無