豬骨土伏苓湯 ,今天給大家帶來一款非常好的藥膳,豬骨土伏苓湯,土茯苓是一種藥材,對人體有著很多的好處,中醫講究,夏季進補。而且在豬骨土伏苓湯 這款湯中加入了土伏苓,不僅融入了藥材的營養,還解除了豬大骨的油膩, 是這款湯喝起來味道鮮美。
主料
鮮土茯苓 :250輔料
鹽 :適量具體步驟
鮮土茯苓,鮮淮山,豬骨,薑片,薏米
薏米稍浸泡洗淨
土茯苓買的時候已經削皮了,回家洗淨剁小塊
鐵棍淮山削皮厚切
土茯苓,豬骨,薏米,薑片放進湯鍋裡
加足量清水 約2500毫升左右,大火煲
大火煲開改小火煲1小時。
放進鮮淮山煲10分鐘 關火,可放適量鹽調味。