關於一個人的精緻簡餐：蓮藕糯米粉肉丸+椰汁蒸的知識

“可能你會經常這樣覺得，一個人生活，最麻煩是做飯，做多了吃不完，還得收拾鍋碗瓢盆，太麻煩還不如點個外賣來的方便。這樣就大錯特錯，一個人生活更加要好好愛自己，愛自己的第一步從保護好自己的...

食材明細主料蓮藕（1節）肉餡（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）枸杞（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蒸肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨剁成肉末，放入大碗中，加入料酒，胡椒粉攪打...

食材明細主料藕（2段）輔料紅糖（半碗）糯米（半碗）冰糖（適量）蓮子（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁糯米蓮藕的做法步驟1、準備好原料，蓮藕去皮。2、切掉蓮藕的頭切下，多切點到大孔處。3、把...

食材明細主料蓮藕（一節）豬肉末（一兩）小米（兩勺子）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小米蓮藕丸的做法步驟1、豬肉切末放少許鹽，油攪拌均勻醃製2分鐘備用（醃肉的時間可以...

“秋冬適合吃藕滋補身體，用新下來的蓮藕做的蓮藕肉丸看似平淡，其實非常鮮美，連湯汁都要全部喝掉，是一道健康美味的快手菜”食材明細主料豬肉餡（200g）藕（1節）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1匙）雞粉（1...

食材明細主料蓮藕（適量）紅棗（適量）花生（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）水（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮。2、糯米提前泡四個小時。3、蓮藕找到頭大的那頭...

“這道小米蓮藕蒸肉丸非常適合老年人和孩子吃，主要食材是豬肉、蓮藕、小米，選用新鮮的肉末，再搭配上口感清脆的蓮藕，最後裹上一層養胃的小米，製作起來非常簡單容易，即使是新手也很容易上手。...

食材明細主料藕（半個）豬肉（適量）輔料枸杞（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（2勺）澱粉（適量）雞蛋清（一個）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸糯米藕丸子的做法步驟1、準...

食材明細主料蓮藕（3個）輔料糯米（250g）調料紅棗（30g）花生（30g）龍眼肉（50g）冰糖（30g）紅糖（30g）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、準備蓮藕3節，蓮藕的兩頭要是有藕頭的。這樣的蓮藕...

“比菜很適合大眾口味，尤其是孩子和女士們，香甜可口，回味無窮！”食材明細主料蓮藕（2斤）糯米（三兩）輔料冰糖（十五塊）白糖（半兩）薑片（五片）八角（四個）紅糖（一兩）甜味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕...

食材明細主料糯米丸（3個）綠豆粉絲（適量）雞蛋（1個）小香蔥（適量）白胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米肉丸粉絲蒸蛋的做法步驟1、提前用溫水泡發粉絲，發好的粉...

“在武漢生活這麼多年，除了家鄉口音一直沒變，飲食生活習慣都變了，喜歡吃湖北菜，喜歡武漢人說話豪爽的樣子，不明所以的人都會覺得武漢人嗓門大，脾氣很臭一樣，其實武漢人很熱情的。都說留住一個...

“前幾天買的椰子，椰子汁蒸了米飯吃，剩下椰肉，用刀切下里面最嫩的部分用來蒸雞肉吃，清香美味！早上出門上班將米飯跟椰子雞上鍋蒸好，中午到家幾分鐘炒個醬汁，非常棒！”食材明細主料椰子肉（適量）雞...

“非常簡單的一道菜，依然秉持少油少鹽少糖的原則”食材明細主料豬肉（1塊）蓮藕（一節）糯米（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）白菜葉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）...

“大熱天的想吃點清淡的，糯米丸子是很好的選擇。只用肉餡的話會有點油膩，於是我在裡面加了剁碎的蓮藕丁口感特別的清香，香脆，特別的好吃。”食材明細主料豬肉餡兒（半斤）蓮藕（一根）香菜（一根）雞蛋...

食材明細主料蓮藕（370g）輔料糖（80g）配料水（800g後期煮的）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕汁的做法步驟1、蓮藕去皮切小塊2、蓮藕加水至500ml線榨汁3、過濾蓮藕汁,過濾的時候就可以開始...

“最近研究蒸菜入迷啦，因為方便，快速，又不失營養美味！食材量也控制的剛剛好，不多不少，吃的飽飽的，超滿足！”食材明細主料鮮菇（適量）肉（適量）豆腐（1塊）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半...

“蓮藕的營養價值豐富。滋陰養肺。我們把蓮藕和肉丸或在一起做一道非常清淡的蒸菜。無油少脂肪而且口感非常的清香，非常的美味哦。”食材明細主料豬前夾肉（一塊）蓮藕（一根）輔料蔥（一根）姜（少許...

“蓮藕俗稱蓮菜、蓮根、藕瓜、玉節，是蓮的地下莖。蓮藕的斷面上有七孔或九孔之分；七孔是紅花蓮藕，外皮為褐黃色，體形短而粗，生吃苦澀，通常燉湯的時候使用紅花蓮藕；九孔蓮藕即白花蓮藕，外皮光滑...

食材明細主料裡脊（適量）蓮藕（半截）雞蛋（一個）輔料食用油（適量）番茄醬（適量）白糖（少許）蔥花（少許）蠔油（少許）薑末（少許）生粉（少許）生抽（少許）白胡椒粉（少許）鹽（少許）水（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蓮...

“草魚是提前買回來，切條，用料酒，生抽，鹽醃製幾個小時後油炸，炸好冷卻放冰箱冷凍的，想吃的時候取幾塊出來蒸下就好。”食材明細主料油炸草魚（5塊）輔料生薑（適量）蔥（適量）西紅柿（半個）黃瓜（一截）生抽（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：250糯米：200輔料生薑：適量油：適量鹽：適量生抽：適量花生米：適量具體步驟1.糯米提前一晚用清水泡軟2.泡軟的糯米晾乾...

15-25分鐘。想要讓蓮藕糯米吃起來比較脆的話，只需要蒸15分鐘即可，若要是想讓蓮藕糯米吃起來更鬆軟的話，則需要適當地延長蒸煮的時間。在蓮藕糯米蒸好之後，可以放到常溫的室內進行儲存，也可...

“早上出門之前備好食材，預約蒸煮，下班到家開門聞到是濃濃的菜香！有肉，有菜，有五穀飯，營養美味！”食材明細主料肉（300g）土豆（半個）幹香菇（6個）輔料紅辣椒（適量）蒜頭（3瓣）生抽（適量）蠔油（一勺）鹽（適量）蒜香（口味...

食材明細主料蓮藕（適量）肉餡（適量）糯米（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕糯米丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、糯米淘洗乾淨、蓮...