菠蘿酸甜肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 當時要拍照的，結果他說成不成功還不知道呢，別照了...

2. 五花肉洗淨，用廚房紙擦乾淨水，皮朝下放油鍋裡炸，放進去就不用管了，可以動手切番茄，蘿蔔了

3. 番茄，胡蘿蔔滾刀切塊，生薑切絲，菠蘿切塊

4. 五花肉炸的差不多拿出來，炸是為了讓皮更好吃、沒必要全熟，拿出來切小塊兒

5. 輔料加入肉裡，鹽漬五分鐘，菠蘿也放進去，鍋里加油炒胡蘿蔔，油變紅以後倒入番茄，然後倒入豬肉，炒三分鐘倒入鹽漬豬肉的汁水

6. 這道菜不加水！就用這個湯汁煮，蓋上蓋子，大概煮十分鐘，就好啦

7. 酸甜可口，也不油膩，超級好吃哦