誘人的瘦肉炒蒜苗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉洗淨，切成薄片

2.蒜薹洗淨，擇好。

3.熱鍋起油，爆香生薑，倒入瘦肉，翻炒，

4.倒入蒜苗，大火爆炒至斷生

5.灑入食鹽

6.灑入胡椒粉，

7.滴入米醋，炒勻出鍋。

烹飪技巧

全程大火爆炒