主料
輔料
具體步驟
1. 黃豆和黑豆洗乾淨,用水泡8個小時左右.香菇洗乾淨,用水泡發
2. 排骨洗乾淨,在沸水鍋里加薑片,放排骨進去加料酒,然後焯水。撈出來沖洗乾淨。乾貝沖洗乾淨
3. 把排骨,和泡好的黃豆黑豆,香菇,乾貝放進電燉鍋,加適量冷水,燉四個小時,吃前加鹽調味即可