1、材料:粉條(已泡軟)、香菇(已泡發)、五花肉(已切成絲)
2、將已泡發的香菇清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、隨後,加適量的生抽。
7、翻炒一下。
8、接著,合入切好的香菇翻炒一下。
9、然後,合入已泡軟的粉條翻炒翻炒。
10、最後,加適量的鹽。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋,裝盤。