準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘青椒炒燜子是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人群,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得做菜麻煩,並且很少做菜,沒關係,這道菜並不難,只要你想學習,根據步驟操作很容易就會學會了,這種食材買也方便容易,所以一起行動吧
主料
地瓜涼粉 :
500 輔料
蔥 :
適量白糖 :
適量 青椒 :
一個豆瓣醬 :
sl生抽 :
適量 具體步驟
1.燜子切塊
2.青椒切塊
3.蔥切碎
4.熱鍋涼油,小火把豆瓣醬煸出紅油來
5.放入蔥翻炒出香味
6.大火倒入燜子均勻加適量的生抽和糖
7.加少量的熱水燒開倒入青椒翻炒均勻,一定要大火炒,以防燜子炒碎