美味的青椒茄子包是由麵粉 青椒和茄子製作而成的一道美食,當早餐很方便,大家在製作的時候可以將喜歡的一些蔬菜什麼的往裡放。作好的青椒茄子包既有面包自身的香味還有蔬菜的美味,吃起來細膩柔軟,有嚼勁口感也很好,深得家人喜歡。
主料
茄子 :100輔料
水 :適量具體步驟
1.發酵粉用溫水化開,和成光滑的麵糰,溫暖的地方發酵至2倍大
2.麵糰分成等量的小劑子,擀麵杖擀成內厚外薄的包子皮
3.青椒茄子餡料是發酵的時候準備好的,切碎,放鹽、油、姜蒜拌勻,放油會更香
4.包上餡料,包成包子
5.包子包好啦
6.大火蒸25分鐘就OK啦
7.好吃