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美味的青椒茄子包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.08W
美味的青椒茄子包怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

美味的青椒茄子包是由麵粉 青椒和茄子製作而成的一道美食,當早餐很方便,大家在製作的時候可以將喜歡的一些蔬菜什麼的往裡放。作好的青椒茄子包既有面包自身的香味還有蔬菜的美味,吃起來細膩柔軟,有嚼勁口感也很好,深得家人喜歡。

主料

茄子 :100
青椒 :50
麵粉 :200

輔料

水 :適量
發酵粉 :2
油 :適量
姜蒜 :適量

具體步驟

美味的青椒茄子包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.發酵粉用溫水化開,和成光滑的麵糰,溫暖的地方發酵至2倍大

美味的青椒茄子包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麵糰分成等量的小劑子,擀麵杖擀成內厚外薄的包子皮

美味的青椒茄子包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.青椒茄子餡料是發酵的時候準備好的,切碎,放鹽、油、姜蒜拌勻,放油會更香

美味的青椒茄子包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.包上餡料,包成包子

美味的青椒茄子包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.包子包好啦

美味的青椒茄子包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火蒸25分鐘就OK啦

美味的青椒茄子包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.好吃