準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘青椒杏鮑菇燜鴨主要用到的食材是青椒、杏鮑菇以及鴨肉,鴨肉是比較溫性的食物,所以非常適合進行食用的呢,三者搭配在一起真的是一種味覺上的享受呢,而且青椒的微微的辣味讓人感覺到一種開胃的作用,還在等什麼呢,這樣的美味你值得擁有!
主料
鴨 :
500 杏鮑菇 :
100 青椒 :
50 輔料
油鹽 :
適量蔥薑蒜 :
適量 花椒 :
適量 八角 :
適量桂皮 :
適量香葉 :
適量 具體步驟
準備食材
鴨塊不放油直接在鍋裡翻動kao幹
等鴨的水分幹了就開始出油了,放輔料,要是鴨出的油不多適量放點油
放入生抽翻炒
白酒去腥
放杏鮑菇翻炒
加適量水和鹽,大火燒開小火燜20分鐘
.大火收汁時放青椒點綴
美味