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美味的青椒燜草魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.36W
美味的青椒燜草魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

青椒燜草魚,這是一道十分美味的家常菜。草魚是一種營養價值非常豐富的魚,它含有豐富的蛋白質,對人體非常有益。青椒能夠去除草魚的腥味,讓草魚吃起來更加鮮嫩。草魚的魚肉本身非常嫩滑,縱燜的方式不僅能讓它充分吸收汁,還能吃起來更鮮。

主料

草魚 :一條
青椒 :一個

輔料

姜 :適量
香菜 :適量
蔥 :適量
味極鮮 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.把魚洗淨,清理乾淨

2.用鹽把魚醃製15分鐘

3.把姜爆香,再把魚放進油鍋煎一會

4.把青椒放進去

5.加入料酒和味極鮮

6.燜煮20分鐘,撒上蔥花