清炒通心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一把通心菜。

2.通心菜去黃葉，拆成段。

3.通心菜清洗乾淨。

4.鍋加油，放蒜片炒香。

5.放入通心菜。

6.大火翻炒。

7.加鹽。

8.加雞精調味炒勻。

9.裝盤。

烹飪技巧

1、通心菜買的時候選擇嫩點的更好吃。2、清洗的時候多淘洗一下，用大火翻炒。