清淡蒜蓉炒通菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 通菜買回來後泡在水裡沖洗乾淨

2. 洗淨後撈出摘成小段放在籃子裡瀝乾水分

3. 大蒜去皮

4.把大蒜剁成蒜蓉，裝在小碟子裡備用

5.鍋中倒入油加熱後倒進蒜蓉爆香，再倒入通菜一起翻炒，最後加適量的鹽和雞精調味。

6. 大功告成了

烹飪技巧

把蒜蓉倒進油鍋的時候速度要快，要不然很容易焦的