#回憶#辣炒通心菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一把通心菜。

2.通心菜去黃葉和老莖。

3.通心菜清洗乾淨。

4.鍋熱油，下蒜片和辣椒炒香。

5.加入通心菜。

6.大火翻炒。

7.加鹽。

8.加雞精調味炒熟。

9.裝盤。

烹飪技巧

1、通心菜選擇嫩點的比較好吃。2、炒通心菜用大火翻炒。3、加點辣椒會更開胃下飯。