白菜和通心菜,我們的生活中很常見吧,菜市場隨處可見,也會經常出現在我們的餐桌上,我們平常吃都是炒白菜或者炒通心菜,那麼白菜炒通心菜,這樣的混搭我相信你們應該沒見過吧,很多人可能還會質疑,這樣做出來會好吃麼,事實是味道不錯哦。
主料
白菜 :500輔料
鹽 :1小勺具體步驟
1.準備通心菜,洗乾淨,切成段狀
2.白菜,這圖片只是三分之一。
3.白菜葉子就出來,最後放
4.燒熱油,放自制辣椒醬,燒熱。按照順序,先放白菜白色部分。炒會兒,放通心菜。最後放菜葉。放適量鹽和醬油就可以出鍋。(本人炒菜不放味精和雞精)不要炒太熟,要有青菜的清脆。
5.美美的出鍋。味道還不錯。注:辣椒醬有鹹味,大家適量新增鹽噢!
辣椒要油稍燒出香味