炒通心粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1 將洋蔥、土豆、肉切丁備用，雞蛋打散，西紅柿去皮切塊備用

2. 2通心粉煮8-10分鐘，"胖起來"變軟即可，過涼水備用。臘腸需要蒸一下哦～

3. 3炒雞蛋盛出備用，炒肉盛出備用，炒洋蔥待出香味後放入土豆一起炒，炒好盛出備用。將蒸好的臘腸切丁備用

4. 4炒西紅柿。一定要將西紅柿榨出紅油，用鏟子按壓炒至成為西紅柿醬～加入少量水後將之前的土豆洋蔥肉雞蛋一起放入翻炒。加鹽，雞精，糖，（調味料要多放些哦，不然會很淡～另外糖一定要多加，這樣才有略偏甜的口感）之後加入之前煮好的通心粉翻炒均勻，待料汁充分滲入通心粉後加入臘腸繼續翻炒，均勻的炒2分鐘就可以出鍋啦