皮蛋芝麻拌豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。

2. 芝麻入幹鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。

3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。

4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。