準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘酥脆素丸子是一款比較受到歡迎的丸子,特別是年輕人和孩子比較喜歡吃這款丸子,味道還不錯,營養比較豐富,所以特別適合大家吃,自己在家裡製作的話,還不用擔心丸子裡含有對人體不好的食材,所以是適合居家過日子吃的一款丸子,特別都不錯
主料
蘿蔔 :
適量肉 :
適量 輔料
雞蛋 :
適量 具體步驟
1、把白蘿蔔切成塊,插成絲備用;
2、依次加入胡椒粉少許、五香粉、鹽、一枚雞蛋、適量蔥花、適量麵包糠、麵粉,用手團能成型即可;
3、將餡料團成丸子狀,然後表面裹上面包糠備用;
4、鍋中放適量油,待油熱將丸子下鍋炸制金黃撈出,再大火燒熱油復炸即可。