在上班的早晨來一碗回味無窮的滷肉湯粉,開始美好的一天;或者在晚上來一碗滷肉湯粉來結束美好的一天都是個不錯的選擇。香噴噴的滷肉搭配上鮮美的湯粉再加上營養的雞蛋,一口下去有美味的滷肉和有口感的粉絲,絕對讓你吃了一口就停不下來!
主料
五花肉 :100輔料
鹽 :適量具體步驟
1.五花肉切小塊
2.油鍋燒熱後放入五花肉翻炒
3.放入黑木耳絲翻炒,放入調味後加入開水煮
4.另起一鍋燒水煮蛋
5.蛋差不多熟的時候放入生菜煮
6.放入粉絲,加入鹽調味
7.煮好後把粉絲雞蛋生菜都撈在碗中
8.加入滷好的肉湯就好了