關於熔岩蛋糕的知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：兩隻低粉：40黃油：100黑巧克力：100砂糖：40輔料具體步驟1.巧克力切小粒隔水融化，融化好後關火加入黃油，用勺子稍微攪...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力：70黃油：55雞蛋：兩個白砂糖：50輔料自發粉：25具體步驟1.黃油放進鍋鍋里加熱融化噢＝0＝2.巧克力也一併放進去一起融...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：25輔料巧克力（我用的是85%的）：35具體步驟1.巧克力黃油隔水融化2.全蛋加糖粉（留2g最後灑在烤好的蛋糕上）打蛋器打發...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料新鮮檸檬汁：1個半（約55ml）輔料細砂糖：100具體步驟1.首先來熬檸檬醬。把除了黃油以外的材料都放進鍋裡，小火慢慢熬5-8分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：30黑巧克力：70玉米油：50ml雞蛋：2朗姆酒：10ml糖粉：20輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備巧克力2.低筋麵粉糖分3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蜂蜜：87輔料室溫蛋黃(個頭稍大)：3個具體步驟1.準備工作:1.烤箱提前30分鐘開始預熱180度。2.6寸活底圓模一個，內壁四...

食材明細主料黃油（125g）黑巧克力（150g）輔料雞蛋（3個）白糖（65g）低筋麵粉（65g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熔岩蛋糕的做法步驟1、把黃油和巧克力放在容器中隔水融化。2、這是融化好的如圖。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑巧克力：43雞蛋：1個細砂糖：13低筋麵粉：15無鹽黃油：25輔料朗姆酒：3ml具體步驟1.準備好所需材料。2.將巧克力與黃油放入...

“熔岩蛋糕又名心太軟，低調的外表下包裹著香濃的巧克力，一切開“心”就會流露出來，卻是一款已經完全熟透的蛋糕哦”食材明細主料低筋麵粉（30g）黃油（80g）黑巧克力（86g）細砂糖（12g）咖啡粉（3g）香草精（3...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑巧克力：70克低筋麵粉：30輔料黃油：55克白糖：20克蛋黃：1個全蛋：1個白蘭地：1大勺具體步驟1、將黃油切成小塊，與黑巧克力一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘明媚溫暖的午後，怎麼能夠缺少一道風味十足讓人心情愉悅的甜點小吃呢？所以自然而然一道美味可口營養價值豐富的熔岩蛋糕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料朗姆酒：3滴香草精：3滴德芙巧克力：86黃油：80低筋麵粉：30白糖：12雞蛋：1個黑咖啡：3鹽：1輔料開水：25具體步驟1.準備材料。2.將...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力味的甜點想必大家都喜歡吃，那一抹清新的香味從鼻尖到胃裡久久不能散去，但是外面賣的熔岩蛋糕實在是太貴了有沒有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：1個巧克力：70黃油：50低筋麵粉：30輔料白糖：20雞蛋：1顆朗姆酒：1勺具體步驟1.黃油和巧克力放入鍋中，隔水加熱至融化2....

“巧克力熔岩蛋糕也稱為"巧克力心太軟"，是著名西式甜點之一。割開蛋糕裡面的巧克力會流出。在美國很多餐廳都有這樣的甜點，但實在甜死人。這次我做的版本減少甜味另外加入點新設計，希望...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時有趣的熔岩蛋糕就是將蛋糕變個花樣，加入酸奶中，做成了盆栽樣式，蠻討小孩子歡喜的。聽名字感覺就像是一種盆栽。我自己在家...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：80低筋麵粉：30輔料黃油：60白糖：25雞蛋：1個具體步驟1.準備好食材2.巧克力隔熱水融化3.加入軟化的黃油拌勻4....

“綿密可口的巧克力蛋糕，還有甜美的草莓搭配，當蛋糕切開那一刻，醇厚的巧克力岩漿頃刻流出天蠍的腹黑，你懂嗎？”食材明細主料雞蛋（兩枚）巧克力（70g）低筋麵粉（40g）輔料黃油（50g）白砂糖（30g）朗姆酒（5ml）甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力：85黃油：80低筋麵粉：30輔料速溶咖啡：3鹽：1白糖：12雞蛋：1個開水：25米酒：適量具體步驟1.準備材料2.將開水倒入速溶...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料巧克力：50黃油：50雞蛋：2個麵粉：25輔料香草精：適量具體步驟1.黃油和巧克力隔水加熱至融化2.攪拌均勻3.雞蛋里加糖4.攪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白巧克力：58輔料黃油：52具體步驟1.將白巧克力和黃油放在盆裡一起隔水加熱，一直攪拌至完全融化，然後倒入糖粉2.將雞蛋...

“大寒過後立春還未至，乍暖還寒時最適宜來款補充能量的甜點。要說最適合夏天的甜點必是清爽不膩的酸奶蛋糕，而與冬天最為匹配的甜點，小蜜蜂腦海裡馬上閃現出熔岩蛋糕的身影。帶有“熔岩”...

“玫瑰代表浪漫，代表愛情。這款熔岩蛋糕，我用了玫瑰的外形，挖開蛋糕時流淌出香甜的巧克力液，就像愛情那麼甜蜜。。。這款蛋糕做法其實蠻簡單，但要想真正做好還是有難度的，主要還是在最後烘烤...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋糕粉：50雞蛋：2個黃油：125白砂糖：100黑巧克力：125輔料具體步驟1.依次準備好原材料吧2.把黃油切成小塊，和黑巧克力一起...

“這款巧克力熔岩蛋糕，非常甜美。特別是切開蛋糕瞬間，濃香的巧克力緩緩溢位，給人特別的驚喜。做法也不難，只要有最簡單的原材料：黑巧克力，黃油，低筋麵粉，雞蛋即可。在週末的早上，現烤一個美味異...