關於皮蛋香辣豆腐的家常做法的知識

食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香蔥（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆...

“天氣慢慢變熱，冷盤也就開始登上我們的餐桌了。記得從前上學時，出去吃飯必點的一道冷盤，就是這「皮蛋豆腐」，只不過不同的地方做法稍有不同罷了，只要不是太離譜的我就都能吃的很開心。今天...

食材明細主料農家豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常豆腐的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘豆腐是人們經常吃的一種食物，將其切成小塊，炒起來很是美味呢。而皮蛋的樣子很美味，遠遠地看去晶瑩剔透的，像是一個精製品...

“如果家裡有現成的辣椒油，做這道菜非常簡單，只需將豆腐焯一下水，淋上調味汁，一道香辣爽口的涼拌菜就做好了。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）辣椒麵（3勺）花椒（適量）八角（1個）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常辣豆腐的做法步驟1、將豆腐切成合適的小塊備用。2、鍋中倒入植物油，中火溫好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮：2張輔料鹽：適量蔥：適量油：適量味達美：適量辣椒：適量具體步驟1.切好蔥和辣椒2.豆腐皮切成絲3.熱油之後將蔥和辣...

食材明細主料豆腐皮（1張）輔料大蒜（5瓣）香蔥（2顆）紅辣椒（4個）調料蔥伴侶6月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹽（1g）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣醬燜豆腐皮的做法步驟1、準備主要食材：豆腐皮...

“我今天分享的做法用到的豆腐是北豆腐，也叫滷水豆腐，質地比較硬，含水量相對少一些，不能用內脂豆腐代替，如果你買到的滷水豆腐比較軟，可以放一放，等水分析出以後就會變硬了，這道菜豆腐的部分因...

“天氣一熱就不想吃飯。總想吃點涼的。開胃的。除了拍黃瓜和糖漬西紅柿。這是最常做的。簡單美味。今天凹個造型。”食材明細主料內脂豆腐（1塊）皮蛋（1個）輔料小蔥（3棵）幹辣椒（5個）生抽（5勺）糖（1勺...

“內酯豆腐做湯很好，拌著吃在夏季最適合，這個做法不放鹽呦！”食材明細主料白玉內酯豆腐（1盒）皮蛋（1個）魚泉榨菜（半包）輔料生抽（1勺）香油（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私家皮蛋豆腐的做法...

食材明細主料大豆腐（1塊）輔料大豆油（30克）配料精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）郫縣豆瓣醬（10克）水澱粉（20克）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋...

“今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐（一盒）輔料澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（一個）大蒜末（適量）配料幹辣椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常版的脆皮豆腐的做...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）蔥末（適量）薑末（適量）白芝麻（適量）水澱粉（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆腐的做法步驟1、1豆腐切小方塊備用2、2佐料都準備好3、3鍋裡油...

食材明細主料皮蛋（4個）內脂豆腐（1盒）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣皮蛋豆腐的做法步驟1、皮蛋切塊放入盤...

“中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食...

食材明細主料豆腐皮（2張）輔料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蒜（適量）孜然粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清水（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮冷水下鍋...

“夏天最適合吃涼拌菜”食材明細主料嫩豆腐（一塊）皮蛋（3個）海帶（適量）輔料生抽（一大勺）米醋（一大勺）蒜（3、4瓣）芝麻油（數滴）青尖椒（3個）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶絲拌...

“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少...

“這是我家百吃不厭的一道菜，【泰式甜辣脆皮豆腐】做過很多次，一直沒拍照，兒子讓我拍照，我說：“媽媽照相不好看”，他說：“好吃就行啦，我相信媽媽拍照越來越好的。”兒子的鼓勵，讓我有信心倍增！這...

“香辣開胃，豆香十足，製作簡單，營養豐富。”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（1匙）老抽（2匙）郫縣豆瓣醬（適量）紹慶料酒（2匙）幹辣椒（適量）蔥（適量）白糖（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“嫩滑的豆腐和皮蛋配上麻辣鮮香的調味料，成就一份簡單美味的小冷盤！”食材明細主料內脂豆腐（一盒，400克）皮蛋（一個）輔料生抽（兩茶匙）鹽（少許）雞粉（四分之一茶匙）蔥花（適量）蒜末（適量）辣油（兩茶匙）花椒油（...

“這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微...

食材明細主料豆腐（適量）輔料洋蔥（適量）配料咖哩黃姜粉（適量）自制辣椒膏（適量）雞精粉（適量）糖（適量）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料：豆腐洋蔥調味料：咖哩黃姜粉自制...