最愛的青椒土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原料。

2.土豆去皮切片，青椒掰片。

3.鍋中放油，爆香蒜片，放入土豆片翻炒。

4.放入青椒翻炒。

5.加入鹽和醬油，炒勻。

6.盛入盤中，撒上蔥花即可。

烹飪技巧

1.青椒會變色，手掰成片比用刀切的好吃。2.土豆片切薄些，熟得快。