農家大糊餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 玉米麵豆麵加水酵母攪拌均勻，靜置發酵。

2. 韭菜洗淨控幹水

3. 鍋內油燒熱放入雞蛋，熟後關火，放入切好的韭菜，放香油，蘑菇精和勻。

4. 玉米麵發酵到鬅鬆，鍋內放油，玉米麵放到鍋內整成圓形，蓋蓋烙。

5. 快熟的時候放入餡料，再烙1分鐘即可。