綠色食物家常木耳肉片如何做簡單又美味
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準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬裡脊 ：
250 木耳 ：
250 輔料
水澱粉 ：
20生抽 ：
一勺鹽 ：
適量植物油 ：
50幹
花椒 ：
5 具體步驟
1.將肉洗乾淨，切成片，和水澱粉、鹽攪拌均勻。
2.幹木耳用溫水浸泡變軟，再撕成小塊。
3.將油燒至7成熱，加乾花椒爆香。
4.放入肉片煸炒變色，撈出備用。
5.鍋內放少許油，倒入木耳煸炒。
6.加入肉片和木耳攪炒均勻，出鍋裝盤即可。
烹飪技巧
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千里飄香谷
