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  • 酸酸的番茄雲吞如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-26
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘雲吞是我很愛吃的一種食物,它軟軟的外皮,裡面的餡卻又很有嚼勁。所以我覺得我們中國人天生的就是聰明,就是簡單的麵粉和...
  • 自制番茄雲吞如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-06
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雲吞是北方的餛飩在兩廣一代的別稱,皮和餡與一般北方所言的餛鈍略有不同,是一種皮薄餡大、味道鮮美的美食。番茄雲吞用...
  • 酸甜番茄雲吞如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-06
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄雲吞是一道開胃很好的菜,吃太多肉吃膩了或者小孩厭吃嚐嚐這道菜再適合不過了,而且番茄營養價值高,富含豐富的維生素...
  • 茄汁肥牛雲吞皮怎麼做|茄汁肥牛雲吞皮的做法
    發表於:2023-12-29
    “最近比較忙,沒時間準備包子、饅頭做早餐,剩餘的雲吞皮當面條煮,味道不錯👍。”食材明細主料雲吞皮(80g)番茄(1個)肥牛(45g)雞蛋(1個)輔料蔥(少許)蒜末(少許)調料食鹽(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)食用油(適量)清...
  • 雲吞麵先下雲吞還是面
    發表於:2018-04-09
    雲吞。雲吞浮起之後即可撈出,然後再煮麵條,將煮好的麵條過涼水,再回鍋和雲吞一起煮。在煮麵的時候,不要煮的過熟,六至七分熟即可。雲吞的餡一般選擇豬肉或者蝦仁,也可以根據自己的喜好增加。...
  • 好吃的番茄雲吞麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄雲吞麵,麵食,作為許多家庭上飯桌上的常見菜,已經被作為與米飯相併肩的主食。湯麵,根據個人口味有不同種的材料以及做...
  • 雲吞麵的做法 【粵菜】雲吞麵 雲吞麵怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “雲吞就是餛飩,最早雲吞以全豬肉制,所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉(適量)麵粉(適量)龍鬚麵(適量)輔料豬肉(適量)蝦皮(適量)鹽(適...
  • 番茄雲吞蛋豆腐怎麼做|番茄雲吞蛋豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    “某天的午飯,有菜有蛋有豆腐有主食。一舉多得。”食材明細主料番茄(1個)速食雲吞(1盒)豆腐(1盒)輔料金鉤蝦米(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雲吞蛋豆腐的做法步驟1、準備...
  • 雲吞的做法 寶寶輔食-雲吞 雲吞怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料瘦肉(適量)香菇(3朵)青菜(2顆)紅蘿蔔(半個)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)生粉(適量)橄欖油(適量)醬油(少許)糖(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲吞的做法步驟1、香菇、紅蘿蔔、青菜,瘦肉清洗幹...
  • 家常版雲吞麵|雲吞麵
    發表於:2024-01-05
    “冰箱裡還有前幾天做的餛飩,昨天又燉的排骨,今天就來做一個家常版的雲吞麵吧,料足味美,因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩(7個)麵條(適量)菠菜(適量)輔料生抽(適量)香油(適...
  • 美味的番茄雞蛋雲吞如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘其實雲吞呢有好幾種叫法,有的呢叫做餛飩,而我們重慶呢就叫做抄手。在重慶的麵館常常都能聽到別人說:老闆,來二兩抄手。美...
  • 雲吞麵為什麼叫雲吞麵
    發表於:2018-01-30
    因為這道雲吞麵裡既有餛飩又有面條。雲吞麵盛行於兩廣地區,屬於粵系菜餚,但這道菜的做法最初源於北方的餛飩。在傳入南方後,由於餛飩的發音與南方雲吞相似,而且吃雲吞麵時一般是一口吞掉一...
  • 雲吞的做法 Q彈雲吞 雲吞怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬肉(適量)雲吞皮(適量)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)木薯澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞的做法步驟1、豬肉切成小丁。2、加入調料拌勻。3、放到料理機打成...
  • 好運氣番茄雞蛋雲吞如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-08
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:18分鐘你還在吃單調的雲吞嗎?那你就老套了,一定要試試這道番茄雞蛋雲吞哦,省去了炒菜的步驟,讓你用最短的時候做出最好的味道,紅...
  • 雲吞怎麼做|雲吞的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料豬肉餡(適量)雲吞皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)十三香(少許)蠔油(少許)香油(少許)雞蛋(一顆)醋(少許)原味(口味)未知(難度)雲吞的做法步驟1、豬肉餡、蔥、姜、十三香、雞...
  • 酸甜可口口留香圖解|番茄雲吞麵
    發表於:2018-12-25
    最近的天氣悶熱悶熱的,實在是不知道該吃什麼了,大部分人會出去麵館去吃一些番茄面之類的東西,但是有時候因為家裡可能不太會調味之類的,所以大家都不太願意在家裡吃,但是番茄雲吞麵尤其是搭...
  • 雲吞的做法 元氣早餐~~雲吞 雲吞怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “人真奇怪,平時上班的時候總是不想起床,一到週末反而睡不著,早早就起來了😓難得週末,給孩子做份早餐吧……”食材明細主料雲吞皮(適量)五花肉(適量)馬蹄(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適...
  • 番茄雞蛋湯雲吞怎麼做|番茄雞蛋湯雲吞的做法
    發表於:2023-12-29
    “自從上兩次煮了番茄雞蛋湯後,家裡小的那位蠻喜歡喝的。”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(兩個)雲吞(一斤)輔料番茄醬(適量)生菜(一小顆)調料鹽(適量)香蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞...
  • 雲吞麵先放雲吞還是面
    發表於:2018-04-09
    先放面。在做雲吞麵時,先把麵條提前煮好,在煮麵條的時間上,基本只需要煮5-8分鐘後即可撈出備用。在煮雲吞時,可加入適量的蔥花,這樣可以使得雲吞有著淡淡的清香味。在雲吞麵表面,可放入適量...
  • 爽口的番茄雲吞麵如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄雲吞麵是一道很爽口的主食。雲吞和麵包含了兩種不同的口感,在番茄的調理下,整體的味道得到了提升,看起來雖然簡單而...
  • 雲吞皮及小蔥餡雲吞的做法 皮薄如紙的----雲吞皮及小蔥餡雲吞 雲吞皮及小蔥餡雲吞怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “雲吞對於我們大家來說,無論“早,中,晚”都是非常好的餐食,既有營養,又能使我們吃得舒服,裡面加點自子喜歡的蔬菜,無論是老人,孩子,吃起來更是美味,可口,天氣慢慢轉涼,家裡多包一些出來,放在冷凍室...
  • 炸雲吞的做法 炸雲吞(含雲吞皮做法) 炸雲吞怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “炸雲吞屬於精品主食,廣東特色小吃。口感酥脆,外脆內嫩,在國外炸雲吞——這個中式小吃不但十分流行,還被稱為頭盤菜。今天就在家享受一道國外頭盤菜的待用----炸雲吞”食材明細主料麵粉(20...
  • 雲吞和雲吞麵的區別
    發表於:2018-01-30
    在我們國家美食的種類是非常多的,所以經常會出現一些弄混的情況,比如說雲吞、雲吞麵和餛飩。那麼它們到底有什麼區別呢?接下來就跟小編一起來看看吧。一、雲吞和雲吞麵的區別雲吞麵是廣...
  • 鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “突然心血來潮想自己做雲吞,於是在"美食家"搜尋了一遍雲吞包法,現學現賣一回這是第二次做自己感覺還好,但相比我學習的師傅們還是有一定距離的.不過還是有點小興奮,終於會包了.我買...
  • 好吃的番茄雞蛋雲吞如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-08
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘一碗好吃的番茄雞蛋雲吞要怎麼做才好吃呢?我覺得最重要的是要把雲吞的餡拌好,還有就是調料要調好,只要把這兩樣都做好...