法式焗梭魚如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

法式焗梭魚是一道美味的西式餐點，外形誘人，讓人胃口大開，加入牛奶後，奶香味十足，味道超級的棒。還有葡萄酒，龍蝦，營養豐富均衡。

主料

梭魚 ：兩條
牛奶 ：適量
西芹 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
奶油 ：適量
白葡萄酒 ：適量
小龍蝦 ：一斤
羅勒 ：適量
雞蛋 ：兩個

輔料

乳酪 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量
橄欖油 ：適量

具體步驟

1.梭魚處理

2.攪拌機打勻，加入適量橄欖油，鹽黑胡椒調味

3.倒入奶油，牛奶攪拌均勻

4.鍋裡放入喜歡的青菜，翻炒均勻備用

5.小龍蝦處理，放入鍋中翻炒

6.倒入白葡萄酒

7.取出蝦肉，放入青菜打成泥

8.繼續放入鍋中收汁

9.放入白葡萄酒，奶油，牛奶，收汁

10.梭魚肉，倒入收好的湯汁

11.上面鋪上乳酪，烤箱300度30分鐘即可