準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
兩個 輔料
雞蛋 :
2只 火腿 :
兩片馬蘇裡拉乳酪(或芝士片) :
適量青豆、玉米粒等 :
根據個人喜好任意 蝦仁 :
6只 具體步驟
1. 將土豆洗淨,蒸熟後挖空如圖(邊要留稍微厚一點喔)
2. 火腿切丁,將喜歡的蔬菜、火腿、蝦仁等(可以根據個人口味任意喔)放入土豆裡,再打入一顆雞蛋
3. 最上面撒上適量馬蘇裡拉乳酪或者蓋一片芝士片~烤箱預熱,放入烤箱上下火8分鐘左右
4. yohoo~完成!無論早餐或是下午茶都是美美噠~
烹飪技巧
挖出的土豆心心也可以壓成泥做一道芝士焗土豆泥喔~