準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
40分鐘魚是很好吃的一種肉類,因為魚本身的營養價值很高,而且魚肉裡含有的脂肪並不多,所以愛美的女孩子不用擔心吃魚會長胖,恰恰相反,吃魚對人的面板還很有好處呢!經常吃魚的女孩子會比較白;魚很營養簡單的吃法就是煮,這樣能最大限度的保證魚的營養成分,比如古早法煮梭魚;
主料
梭魚 :
3條 輔料
醬油 :
適量 醋 :
適量蔥薑蒜 :
適量 具體步驟
準備食材梭魚去鱗去腮去肚去肚內黑膜
梭魚對切半姜蒜蔥切末
鍋中不放油.下姜蒜末煸香
加入醬油和水加入梭魚加蓋燜煮
快熟時往鍋邊噴點醋
汁濃後撤蔥末盛出