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原味曲奇餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.48W
原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉100g

輔料

雞蛋20g
糖粉 :35g
黃油 :75g

具體步驟

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所需材料。(黃油提前溫室軟化)

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將糖粉倒入軟化的黃油裡。

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後將糖粉和黃油混合後打發。

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分三次加入打散的雞蛋液,每次都要打至雞蛋液和黃油完全混合,才加入下一次。

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.篩入低筋麵粉。

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將低粉和黃油拌均勻。

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝入裱花袋。

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤盤鋪上油紙,再擠出花紋。

原味曲奇餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱預熱180度,放中層上下火烤18分鐘,至表面金黃即可。

烹飪技巧

烤箱溫度根據自家的烤箱調整。