蒜油海帶怎麼做|蒜油海帶的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜油海帶的做法步驟

• 1、海帶一塊用清水泡發，

• 2、洗去泥沙，

• 3、捲成卷切絲，

• 4、鍋裡放清水和鹽燒開，放進海帶絲煮二分鐘，

• 5、瀝水，

• 6、裝碗裡，

• 7、備蒜瓣和尖椒，

• 8、切碎、

• 9、燒油，倒進蒜米和尖椒炒香，

• 10、關火，淋上生抽，放點十三香，雞精，陳醋炒勻。

• 11、炒好的蒜香油澆在海帶碗裡。

• 12、拌勻上桌。