準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘玉米碴粥,我們這裡俗稱包穀眞,他本身就是很有營養的,粗的膳食纖維可以促進人體的新陳代謝,枸杞滋補養生,二者搭配,養生美味,關鍵是他把包穀磨碎更易吸收消化,對胃腸功能弱的人是很有好處的。
主料
玉米碴
米飯 :
1碗 枸杞子 :
6g 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.食材:米飯、枸杞子。
2.鍋裡放入適量的水,大火燒開。
3.把米飯、枸杞子放入鍋裡。
4.大火燒開,用中小火熬至黏稠。
5.盛入碗裡即可食用,一點也吃不出來是用剩的米飯做的粥。
烹飪技巧
用中小火煮至黏稠。