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好吃的醬香千層吐司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.82W
好吃的醬香千層吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

辛苦一天,終於到晚上啦,因為可以休息,當然要做醬香千層吐司去慰勞還要同樣辛苦上班的女朋友啦,我不會告訴任何人,我是專門因為想吃花生醬才做這個滴~哈哈,反正女朋友相信我為她而做,笑得好開心,就是喜歡女朋友很感動的樣子,哈哈,外帶一杯好吃的奶茶,兩個人喝噢,應該會更好噢,女朋友開心最重要。

主料

麵包粉 :500
雞蛋5個
牛奶 :適量
酵母 :適量

輔料

糖 :適量
鹽 :適量
花生醬 :適量
橄欖油 :適量

具體步驟

準備所有材料

稱量後,將所有原料加入麵包桶。選擇和麵程式開始揉麵。

當面和成能撕開手套膜,用手指扎爛膜,膜周圍是光滑的圓洞即可

選擇發酵程式,發酵。

麵糰膨大兩倍多時,發酵完畢

從麵包桶裡取出麵糰,壓扁排氣

擀成大的麵皮,均勻塗抹花生醬

將塗抹好花生醬的麵皮用刮刀割開。

然後一條壓在一條上面疊起來。

再用刮刀切段。

將切好的麵包胚段放入吐司盒內

放入發酵箱,進行二次發酵,發至七八分滿。

發酵完畢,均勻塗抹蛋液水。

預熱烤箱175度放入模具盒進行烘烤。

烘烤15分鐘後,加蓋錫紙,防止表面烤糊,繼續烤20分鐘,總計35分鐘

烘烤完畢,晾涼即可食用。